21 mai – demi-journée d’échange : organiser sa vente directe en colis

Suite à la réunion du 22 janvier dernier, nous vous proposons avec le groupe CIVAM ADAPA une demi-journée sur:

Organiser sa vente directe en colis d’animaux finis au pâturage
Mardi 21 mai de 13h30 à 17h
Chez
Raphaëlle de Seilhac
Le Mons 19800 Vitrac-sur-Montane

Raphaëlle vous accueille sur sa ferme autour de la mise en place de la vente directe en production bovine et ovine.

Durant cette demi journée nous pourrons échanger sur :
- Les animaux finis
- La commercialisation avec notamment les réseaux de distribution,le conditionnement, type de colis, type de présentation, argumentaire de ventes, coût du conditionnement en caissette… Et sur tout autres thèmes qui vous semblent pertinents sur le sujet…

Au programme :
- Présentation de l’élevage de Raphaëlle,
- Échanges sur la vente directe
- Tour de parcelles
- Pour aller plus loin : comment s’organiser pour vendre hors du département ?

Pour faciliter la logistique merci de nous prévenir si vous êtes intéressés !

 

Pour plus de renseignements contactez :

Alexia Orain
Animatrice ADAPA
CIVAM en Limousin
Cézarin, 19460 Naves
Tél: 05 55 26 07 99

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